El desafío vasco

Como lo define la web que otorga los premios, «Mugaritz es juguetón, vanguardista y altamente innovador». El restaurante deel chef Andoni Luis Aduriz es una experiencia culinaria dirigida a abrir las mentes. «Aduriz admite libremente que no todos sus platos están diseñados para ser disfrutados por los comensales. Los platos en el menú de 20 a 30 platos, que cambian a lo largo de sus ocho meses de temporada, tienen nombres emotivos. El restaurante, ubicado a 20 minutos en coche de San Sebastián en Errenteria, es una tradicional casa de campo vasca, con vigas y paredes de madera.

Compartir:

Deje su comentario

Índice de contenido

En clave

Artículos Relacionados

En clave

Te puede interesar

De Vila

Con un trato próximo y familiar de todo el equipo y la gastronomía de cocina ibicenca elaborada a fuego lento, con las típicas recetas de

Jockey Club Salinas

Restaurante de playa con alma de chiringuito. Es como les gusta que le califiquen a Jockey Club Salinas, con una carta no muy extensa pero

Restaurante Asador Can Pilot

Especialidad en carnes a la brasa hechas a la parrilla, gran variedad de ensaladas y algunos platos típicos ibicencos, frito de pulpo, frito de cerdo,