¿Hay clientes para todos? – Diario de Ibiza

Pese a que la oferta gastronómica atraviesa su mejor momento y es de las mejores de España, los empresarios advierten del riesgo de sobresaturación de la oferta en Ibiza y Formentera en un futuro inmediato. La proliferación de restaurantes de temporada y las nuevas propuestas culinarias de hoteles de lujo plantean un punto de inflexión en la emergente industria de gastronomía y ocio en las islas

«No hay para todos» es la frase más comentada ultimamente entre los empresarios, profesionales de la industria de la alimentación, la gastronomía de lujo y del ocio en las Pitiusas. Para algunos se está alcanzando un punto de saturación de la nueva oferta que redunda en el computo global del sector.  Para otros, la apuesta por el turismo y la gastronomía de lujo es un valor seguro en la que hay que  seguir invirtiendo. Sin embargo, la competencia estimula el mercado, a los profesionales y obliga a mejorar servicios y calidad y el posicionamiento del destino; lo cual beneficia al turista, productor y consumidor final.

Compartir:

Deje su comentario

Índice de contenido

En clave

Artículos Relacionados

En clave

Te puede interesar

De Vila

Con un trato próximo y familiar de todo el equipo y la gastronomía de cocina ibicenca elaborada a fuego lento, con las típicas recetas de

Restaurante Asador Can Pilot

Especialidad en carnes a la brasa hechas a la parrilla, gran variedad de ensaladas y algunos platos típicos ibicencos, frito de pulpo, frito de cerdo,