Un menú elaborado por los cocineros Álvaro Arbeloa y Toshio Tsutsui de Ta-Kumi e Ismael Fernández de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel que acerca a Ibiza el sabor de Japón pasando por Marbella
Uno de los espacios más icónicos para los visitantes a la isla es el mítico Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, referente en Ibiza por su llamativa estética, su estilo inconfundible y sus famosos eventos con los mejores DJs del mundo. Para los fieles a la marca, su propuesta gastronómica de alta calidad no es ningún secreto, y es que Ushuaïa Ibiza Beach Hotel alberga 5 restaurantes con una oferta de lo más completa para todos los gustos. Desde desayunos fuera de lo común, hasta las mejores carnes de vacuno o el más exquisito sushi de la isla, sin olvidar la popular cocina italiana, entre otros.
Ahora, en su apuesta por seguir ofreciendo experiencias únicas también en torno a la cocina, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel inaugura ‘The Sybarite’s Journeys 4 hands at Ushuaia Ibiza Beach Hotel’. Unas jornadas que acercarán hasta la isla a algunos de los mejores chefs del panorama nacional a lo largo del próximo año. Una iniciativa que pretende seguir afianzando el posicionamiento del hotel como referente gastronómico.
‘Minami 4 manos’ con el sabor del mar como protagonista
El próximo 7 de octubre, ‘Minami 4 manos’ se celebrará en el restaurante homónimo del Hotel, en ‘Minami Ibiza Japanese Restaurant’. Una experiencia única que sólo podrán vivir 50 comensales. De Japón a Ibiza pasando por Marbella y viceversa, Álvaro Arbeloa y Toshio Tsutsui, Ta-kumi, e Ismael Fernández, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, acercarán mano a mano su pasión compartida por la cocina japonesa con el producto de proximidad de la costa malagueña.
Un menú a cuatro manos con el mar como protagonista donde, a través de una técnica, innovación y procesos cuidados, el comensal podrá degustar una selección de pescados y mariscos de calidad excepcional.
Un viaje sensorial y perceptivo completo, a través de los elementos de decoración del espacio, que transportarán al visitante al Japón más milenario con cañas de bambú, piezas de arte contemporáneo y jardines zen interiores.
El menú estará acompañado de un maridaje diseñado a medida por Toni Gila, Sumiller y director Comercial de BeDrinks.
‘Minami 4 manos’ en Minami Japanese Restaurant
Precio: 90€ menú; 50€ maridaje
Horario: 20:00 h
Ushuaïa Ibiza, Ctra. de Platja d’en Bossa, 10,
07817 Sant Jordi de ses Salines, Ibiza
